[食べﾛｸﾞSP]両国ちゃんこ照国
最近たまに家に６時前に帰れるときがあるのですが、家に着くとなんとなく大相撲を見てしまいます。
初日を見たせいか、進行状況がやっぱり微妙に気になるものですね。
ちゃんこのことをそろそろ書かないと流れてしまいそうなので、遅くなりましたが書きます。
お店選びの苦悩の様子はコチラ。
やってきました「ちゃんこ照国」。両国の路地裏の静かな通りにありました。
期待以上においしかった♪＆やっぱり量がありました。
お箸も普通の２倍くらいの大きさなのでちょっとわかりにくいのですが、でかい皿にこんもり材料が乗って出てきます。これで３人分です。
一応入れる順番がありまして、ここのちゃんこは薄切りのごぼうから入れるのがみそらしい。
ほぼ煮っぱなし。煮れば煮るほどおいしくなるような気がする！
あと牛肉がすごい柔らかくておいしかった！
しかし、なんといってもここのウリはあっさりした鳥がらスープ。
食べ終わった後もスープだけ飲み続けました。何杯飲んでも飽きない味です。
完食。( ＞Д＜；)ｸｯ ｸﾙｼｲ･･･ 
ちゃんこだけで、もーおなかいっぱい。ごっつあんです()ﾟДﾟ()
東京場所開催中のみの特別コースもあるようですが、
それだと一体どんだけおなかいっぱいになるんだろって感じですた。
お店には、横綱「照国」の化粧回しが飾ってあります。昔のお相撲さんのは手書きなんだねー。
「照国」は戦後すぐに活躍した横綱だそうです。
相撲博物館に飾られてた写真はこちら。万蔵さん。
照国関はもちろん故人ですが、ここのお店はその息子さんがやっているんですよ。
お店に置いてあるちらしに（ＨＰにも）以下の文章が書いてあったんですが、
なんか味があってすごく好きだなぁ。鳥がらスープ堪能させて頂きました！
「当店の鳥がらスープには、鳥がらだけではなく私の人柄、下町両国の土地柄、相撲界に生まれた家柄など、たくさんの柄（がら）が入っています。どんなスープの味がしますかぞんぶんに御賞味あれ。」
もし両国で、ちゃんこどこで食べようか悩んだら、ぜひ一度行ってみてください。
おいしいだけあって、それなりに値は張りますが、日本人だったら一度は食べてほしい味です。