［クックパッド超人気レシピ］牛肉とごぼうのしぐれ煮。（つくれぽ192件）

2011年9月2日2011年10月18日

牛肉とごぼうのしぐれ煮。 by だんな様は料理人

実は冷蔵庫に3ヶ月ほど居座っていたごぼうを使いました。
水分がなくなってしわしわに縮み気味。
かなり硬くなってたけど食べられないことはなかったよ(´∀｀)
驚いたのは味付けで、スーパーで売ってる袋詰めのお惣菜みたいというのが、
相方と共通意見でした。
かなり濃い目の味付けなので、そのままご飯にのっけて食べました。
お弁当向けかな。今度は新鮮なごぼうで作りたい・・・。