[クックパッド人気レシピ]だしがうまい!関西風おでん

2012年3月10日

Cpicon だしがうまい!関西風おでん by へなちょこママ

スーパーでちょっと高めの紀文のおでんの具を買ってきました。
つゆが見当たらなかったので、相方指定でこちらのだしにしました。
美味しくはできましたが、分量がちょい難しい。
私的には下のオイスターソースベースの方が楽かなー。

Cpicon プロの味~おでん・つゆ(だし)☆ by taka_jam

両方のレシピとも、強火で煮込まないことがポイントのようですね。


もちろん、焼酎(いいちこ)と一緒に頂いたw

あと、ないと思われたパックつゆがあとから発見されましたw
紀文のなのでちょっと使ってみたかったんだけどなぁ。
おでんを買うときは気を付けよう。

日記

Posted by ponnao