[日記]本格中華ホームパーティ
友人のホームパーティ(家呑み会)に招待されました。
専門学校で中華料理を教えている先生がメンバーにいて、
その方が料理を作ってくれるという豪華なパーティでした。
定番の鶏肉とピーマンとカシューナッツ炒め!

もちもち羽根つき餃子!!
皮は強力粉と小麦粉で作った手作りだそうです。厚みがあります。

ピータンがけ冷奴 !!!
しょうゆとごま油の味付けです。

2011年7月13日
友人のホームパーティ(家呑み会)に招待されました。
専門学校で中華料理を教えている先生がメンバーにいて、
その方が料理を作ってくれるという豪華なパーティでした。
定番の鶏肉とピーマンとカシューナッツ炒め!

もちもち羽根つき餃子!!
皮は強力粉と小麦粉で作った手作りだそうです。厚みがあります。

ピータンがけ冷奴 !!!
しょうゆとごま油の味付けです。

Posted by ponnao
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横浜在住。Web制作の仕事をしているへっぽこワーキングマザーです。6歳児に育てられています。Twitterに載せてる寺社もあります。
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