[食べログ]プレミアム桔梗信玄餅吟造り

2011年10月10日

山梨に出張に行ってた相方が買ってきてくれました。
見た目の違いとしては、上の写真でわかるようにようじが竹串!

パッケージが高級ぽい

個包装がビニールでなく、赤い和紙の包み紙

蜜が透き通ってる

てなとこでしょうか。公式サイトの説明はこんな感じ

原料に一層こだわった、こだわりの味。お餅は甘さを抑え、きな粉には極上の丹波黒大豆を使用しました。また、蜜は黒蜜に山梨県内で取れたアカシヤの蜂蜜を加え、一層コクのあるまろやかな味わいに仕上がっています。

確かに普通の信玄餅よりあっさりしてておいしかったです。
きなこが普通のより少ないような気がしたけど、この方が余らなくてよいです。
惜しむらくはビニール包装じゃないので、
最近覚えたビニールの上で混ぜ混ぜできないのが残念です(^^;

こちらのページで、普通の信玄餅と比較をしてる方がいらっしゃいます
これはわかりやすい!

日記

Posted by ponnao