鶏肉と豆苗と柿の種炒め

2009年11月11日

ナッツの代わりに、だいぶ古い開封済の柿の種をくだいて使いました。炒めてるうちに、お煎餅がとけたようで、とろみがついた上に香ばしい味が付いて予想外のおいしさでした(≧ε≦)これはまた作りたい。

豆苗をいつも炒めすぎてしまいます。次回は気をつけたい。