［クックパッド期待レシピ］ニラ玉汁 [つくれぽ4件]
★ニラ玉汁 by くれよん七海
卵を大きいのにするか小さいのにするか悩んで、
結局小にしたのですが、片栗粉で結構増量するようです。
20111017作成分
久々に作成。にらの色が変わってしまうので、あまり煮立て過ぎないのがよいですね。
薄味だったので、やっぱり塩は多めだな。
20110918作成分
えのきも投入しました。片栗粉を入れ忘れた（＞＜）
20100412作成分
２週間前に買ったニラが、さすがにしなしなしてきました。
汁にすれば目立たないかなと思い。
卵に片栗粉を入れるのがポイントのようです。塩は多めにね！