おかわり必至!ニンニク鶏のカレーライス[クックパッドつくれぽ351件]

2010年7月12日

Cpicon おかわり必至!ニンニク鶏のカレーライス by すがみほ

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洒落て、ごはんを初プリン風にしてみました(´∀`)
ほんとはお休みの相方が作るはずだったのだが、急に急ぎの仕事が入ったため、
自分がつくる羽目に・・・。印刷したメニューを渡されました・・・。
しかし、玉ねぎとりんごはミキサーにかけるので、そんなに時間がかからなくてよかったです。
そんなに煮込まなくていいのに、確かに2日目のおいしさなのがすごい!!
りんごのまろやかさが効いてます。これはまたやろう。

冷蔵庫に半年くらい入れてたのだが、りんごってずいぶん長くもつんだね。水気も十分ありました。
あまったりんごで、りんごサラダも作ったよ~

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