[クックパッド超人気レシピ]夫に好評☆なすのひき肉はさみ煮(つくれぽ345件)
んまいです。なすにつくねをはさんだ感じ。
肉に片栗粉を塗る作業をフライパンの上でやったので、
片栗粉がだいぶこぼれて、煮てる時にドロドロになりました。
でも、なすと肉によく絡んで、それはそれでおいしかった。
なすが大きめ5本で少なめだったせいか、味はかなり濃いけど、
その分ごはんがすすみました。砂糖は加えなくてもよい感じでした。
今度はピーマンでもやりたい。
2011年10月19日
んまいです。なすにつくねをはさんだ感じ。
肉に片栗粉を塗る作業をフライパンの上でやったので、
片栗粉がだいぶこぼれて、煮てる時にドロドロになりました。
でも、なすと肉によく絡んで、それはそれでおいしかった。
なすが大きめ5本で少なめだったせいか、味はかなり濃いけど、
その分ごはんがすすみました。砂糖は加えなくてもよい感じでした。
今度はピーマンでもやりたい。
Posted by ponnao
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