牛乳とクリームチーズのアボガド海老パスタ

2010年6月12日

Cpicon 新緑のクリーミーアボガドパスタ by Hyo をアレンジ。

091121_202238

091121_202320

ワインパーチーにて余ったアボガドと海老と生ハムで作成しました。
つか、アボガド固かったので売れ行き悪かったです・・・。
レンジでチンしましたが、それでも固い・・・。

生クリームの代わりに牛乳とクリームチーズ(これも余り)を入れました。
意外にいけました!!
1個半ほど入れましたが、もっと入れてもおいしいかも。

パルミジャーノの代わりに粉チーズを入れました。
アボガドはチーズと合いますね。やっぱり。